In questa sezione troverete tutti i racconti e gli aneddoti della tradizione della cucina Emiliano-Romagnola
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Quando la Farina incontrò l’Uovo
Mi capita spesso di sentirmi rivolgere la domanda “Cosa possiamo assaggiare di tipico qui a Bologna?” La risposta, come ben potete immaginare, non è una sola; sono tante! La lettura di oggi, probabilmente sarà la “madre” di tutte le prossime letture che vi proporrò. L’intento è quello di raccontarvi i piatti che hanno fatto la storia dell’Emilia-Romagna e che, specialmente, sono nel cuore dei Bolognesi. Ma, prima di parlarvi delle nostre specialità gastronomiche, c’è una favola da raccontare: tutto iniziò così..
“Sapori e Suoni dal mondo “
City Red Bus in collaborazione con il Ristorante L’oca propone una serata a tema:
Per Info e prenotazione : 051 269256
RICETTE
In questa sezione troverete sempre un elenco aggiornato di tutte le ricette della tradizione Emiliano-Romagnola.
LE SFRAPPOLE
Il Carnevale a Bologna è sempre un evento tanto atteso! I primi dolci iniziano a comparire sui banconi delle più rinomate pasticcerie già dal giorno dopo l’Epifania. Il 7 gennaio sfrappole, raviole e tagliatelle fritte fanno in modo che la magica atmosfera del Natale venga portata avanti sino al martedì grasso. Dopodiché, l’attesa della Pasqua. Se non sapete di cosa sto parlando, non preoccupatevi! Il Cucchiaio di Anita è qui apposta per parlarvi di ricette e di specialità gastronomiche locali.
IL CUCCHIAIO DI ANITA
Chi è Anita
Hostess, FoodBlogger e Bolognese verace. Mi piace considerarmi come un’amante del cibo e della cucina, più in generale di tutto ciò che riguarda il mondo del Food. Le uniche basi di cucina le ho ricevute da una Cuoca a me molto cara, il resto l’ho fatto da sola. Quotidianamente leggo, osservo, mi documento e studio, ma è l’istinto che spesso e volentieri, mi porta a creare le ricette. Come vedo una materia prima interessante, nella mia mente parte un processo di “unione”: con quali sapori può sposarsi bene, che tipo di cottura posso fare, come presentarlo!?
Cosa farà Il Cucchiaio di Anita per City Red Bus?
Mi piace la buona cucina e soprattutto mi piace mangiare bene. In ogni mio piatto cerco sempre di mettere la mia impronta, perchè reputo che la cucina sia innanzitutto “vita”. Tutti hanno bisogno di mangiare e tutti prima o poi cucinano qualcosa. Perciò, anche se “il piatto” è un semplice piatto, lì dentro c’è un racconto, un piccolo frammento di storia. Ed è proprio da questa storia che nasce questo percorso enogastronomico tra City Red Bus e Il Cucchiaio di Anita. Vi farò conoscere con gli occhi e soprattutto con il palato, La Bologna di chi, come me, è nato e cresciuto qui.
Ma non perdete tempo! Siete pronti a seguirci in questa nuova avventura? Se vorrete essere sempre aggiornati sulle novità, vi invitiamo tutti quanti a clikkare “mi piace” sulle pagine Facebook City Red Bus e Il Cucchiaio di Anita. Ci trovate anche su Twitter ai relativi indirizzi @SanLucaExpress @CucchiaioAnita. Non vorrete mica perdervi gli aggiornamenti, i contest e i relativi premi!? E se non siete di Bologna, ancora meglio! Per voi abbiamo preparato tante cose! Forza e coraggio che più saremo più ci divertiremo! Vi aspettiamo numerosi!
Enjoy your meal!
Benvenuti nel food tour!
Benvenuti nel food tour!
SCUOLE
A scuola con…
…ed imparare è più facile e divertente!
Siete insegnanti e state cercando un nuovo mezzo per coinvolgere i vostri ragazzi e stimolarli all’amore per l’arte e la storia della loro città?
Oppure avete in programma un viaggio d’istruzione a Bologna con la vostra classe e desiderate offrire ai vostri alunni l’opportunità di osservare le principali attrazioni artistiche della città da un punto di vista privilegiato?
City Red Bus, azienda leader nel settore del trasporto passeggeri, vi dà la possibilità di conoscere e scoprire, a bordo dei suoi moderni open bus e del suo simpatico trenino stradale, la bellezza della città di Bologna, la sua arte, i suoi monumenti ed i suoi segreti.
Monumenti e Palazzi, Piazze e scorci mozzafiato si susseguiranno davanti ai vostri occhi, mentre l’audio guida multilingue vi accompagnerà passo passo, in tutta comodità e sicurezza, nella scoperta di tutti quei luoghi per cui Bologna è famosa in Italia e nel mondo.
Per info e prenotazioni, telefonare allo 051-379452 (dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 14.00 e dalle 15.00 alle 18.00) o al 3666161319 (sabato, domenica e festivi), oppure inviare una email all’indirizzo info@cityredbus.com
Il nostro personale sarà a vostra completa disposizione
per fornirvi tutti i chiarimenti necessari e costruire
insieme il programma su misura per voi e la vostra classe.
I nostri mezzi:
Open bus disponibili in due allestimenti:
– completamente scoperti (47/49 posti a sedere + 1 carrozzina )
– con copertura parziale (20 posti a sedere coperti + 25/27 posti a sedere scoperti + 1 postazione scoperta per carrozzina)
Trenino stradale:
53 posti a sedere + 1 carrozzina
oppure
56 posti a sedere (senza carrozzina a bordo)
TARIFFE PER LE SCOLARESCHE:
-OPEN BUS: 8,00 € a partecipante (con 1 gratuità per un insegnante accompagnatore)
-TRENINO: 6,00 € a partecipante (con 1 gratuità per un insegnante accompagnatore)
-OPEN BUS + TRENINO: 10,00 € a partecipante (con 1 gratuità per un insegnante accompagnatore)
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- CITY TOUR IN PIAZZA MAGGIORE
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- CITY TOUR A SAN MICHELE IN BOSCO
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- CITY TOUR PIAZZA MAGGIORE
Clicca e scarica il pdf con i tour dedicate alle scuole
Servizi Speciali
Un importante traguardo raggiunto merita di essere festeggiato degnamente; brindare con i compagni, al ritmo delle proprie musiche preferite intanto che il red bus percorre la rotta Bologna sarà una soddisfazione che non dimenticherete!!
City Red Bus non solo mette a disposizione il mezzo di trasporto, ma può organizzare rinfreschi ed aperitivi da correlare ai festeggiamenti, nonché consigliarvi artisti e musicisti che possono arricchire l’evento.
Nel periodo invernale, il bus dispone di una copertura parziale in plexiglas trasparente che consente di usufruire del servizio anche in caso di maltempo.
Compleanni, anniversari, occasioni speciali.
Grandi e piccoli, avete mai pensato di spegnere le candeline in modo originale e coinvolgente?
Volete regalare ai vostri amici una serata speciale di divertimento che non dimenticheranno facilmente?
A bordo del Red Bus si può brindare a tempo di musica mentre tutta la città vi vede passare festanti; e se volete arricchire l’evento, Su richiesta vengono forniti animatori, deejay, giocolieri ed artisti di ogni genere.
In gita sul Red Bus
City Red Bus, con il nuovo servizio turistico Giro Tp, vi dà la possibilità di conoscere e scoprire, a bordo del moderno Open Bus, la bellezza della città di Bologna, la sua arte, i suoi monumenti e i suoi segreti.
La nostra azienda, leader nel settore del trasporto passeggeri, vi offre anche la possibilità di pianificare la vostra visita a Bologna, fornendovi convenzioni, consigli ed orari di musei, teatri, ristoranti, alberghi; tutto questo per rendere istruttiva, affascinante e.. “golosa” la vostra gita bolognese.
Il servizio, effettuato con innovativi bus Open top, è attivo tutti i giorni (feriali e festivi, salvo brevi periodi invernali, in cui il servizio è attivo solo nel week-end). Tariffe agevolate per gruppi studenteschi e tour organizzati.
Se volete un’idea originale da regalare per un giorno davvero importante,
City Red Bus è a Vostra disposizione per festeggiare insieme a voi il più bel giorno della Vostra vita, oppure stupire un amico con un regalo di nozze d’eccezione; amici, parenti e tutti coloro che interverranno ai festeggiamenti, saranno accompagnati per un tour straordinario tra le mura della città.
E’ possibile compiere itinerari personalizzati da e per il luogo della cerimonia, nonché effettuare il trasbordo sino al ristorante prescelto per la celebrazione (previa visione del percorso).
Noleggio bus con autista ed hostess di bordo sino a 2 H 30 m.
capacità: 47 passeggeri per veicolo.
possibilità di:
– addobbo floreale del bus
– addobbo con teli bianchi
– musicista a bordo
Durante il periodo invernale, è disponibile la versione con 20 posti coperti.
il veicolo è disponibile in due varianti:
Linea (colore rosso)
Classica (colore bianco)
E’ possibile noleggiare insieme al bus anche una limousine bianca
Alla scoperta della Terra dei Motori con City Red Bus
City Red Bus vi aspetta per proporVi, su richiesta di gruppi di 15 persone, gli esclusivi itinerari della Strada dei Motori e dei Sapori, o in alternativa studiare percorsi personalizzati per farvi conoscere il mondo motoristico delle reginette a due ruote e proseguire il viaggio con voi fino alle soglie della Casa del Toro!
Il nostro tour, che durerà una mezza giornata, è dedicato a tutti coloro che amano i Motori.
Vi accompagneremo in visita a stabilimenti che rappresentano l’eccellenza della nostra provincia in quanto a genio motoristico come la Ducati Moto e la Lamborghini Automobili.
Alla Ducati, famosa in tutto il mondo per la produzione di motociclette, visiteremo l’interno dello stabilimento e il museo dove sarà possibile ripercorrere la storia di questa prestigiosa casa motociclistica dai tempi del famoso Cucciolo sino ai giorni nostri.
Sarà possibile intrattenersi per acquisti allo store per poi proseguire per Sant’Agata Bolognese dove si pranzerà a base di specialità tipiche in un locale dedicato alla nostra Terra di Motori ed in particolare alla Lamborghini Automobili, sua vicina di casa!
Dopo il pranzo, visiteremo il Museo Lamborghini dove sono esposti i modelli che hanno fatto la storia di questa famosa Casa Automobilistica conosciuta ed amata in tutto il mondo. Anche qui sarà possibile visitare la boutique e fare acquisti e…. non mancherà la possibilità, per chi lo desidera, di provare l’emozione al volante di una “gialla del toro” o di una “rossa del cavallino”.
Al termine rientro a Bologna.
CONFERENZE ON BOARD
Conferenze stampa
City Red Bus offre alle aziende una modalità alternativa ed accattivante di conferenza stampa; attraverso il nostro sistema di ascolto integrato di audiocuffie, i relatori potranno comunicare con gli ascoltatori proprio mentre il bus scorre le vie cittadine, in una sorta di auditorium viaggiante.